Honig Senf Dressing: Ein 1 sicherer Hit
Ein einfaches Honig-Senf-Dressing, perfekt für Salate.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 5 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dressing
- Method: Mischen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 3 Esslöffel Olivenöl extra vergine
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- Salz nach Geschmack
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- In einer kleinen Schüssel Honig und Senf verquirlen.
- Langsam das Olivenöl unter ständigem Rühren einarbeiten, bis die Mischung emulgiert ist.
- Essig einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor Gebrauch gut schütteln.
Notes
- Kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Verwenden Sie für eine cremigere Textur einen Pürierstab oder Mixer.
Nutrition
- Serving Size: 2 Esslöffel
- Calories: 150
- Sugar: 7g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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